Author Archives admin

Pinot Noir Cuvée René

5 novembre 2016
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in Vins Rouges
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Sec et fruité

Elevage 12 mois en Barrique. Vin non filtré avec un minimum de sulfites. Il laisse ainsi son naturel s’exprimer. Nez ouvert et généreux, notes d'encens et de fruits secs grillés. Bouche pleine et plaisante, beau touché des tanins.
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Pinot Gris Prestige

5 novembre 2016
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by admin
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in Vins blancs
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Moelleux fruité

Le premier nez est un peu sauvage. A l’aération, le fumé caractéristique du pinot gris apparaît, ainsi que de surprenantes notes de caramel et de beurre. L'attaque toute en douceur ouvre une bouche ronde et ample.
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Crémant

27 octobre 2016
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by admin
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in Crémants d'Alsace
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Sec et fruité

Élaboré selon la méthode traditionnelle. Servir en apéritif, dessert, lors d'une réception.
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