Elevage en Barrique. Vin non filtré avec un minimum de sulfites. Il laisse ainsi son naturel s’exprimer. Nez ouvert et généreux, notes d’encens et de fruits secs grillés. Bouche pleine et plaisante, beau touché des tanins.
servir entre 14 et 16 degrés, accompagne rôtis, gibiers, viandes rouges, fromages et charcuteries
