Crémant Blanc Brut

(en conversion bio)

Cépage : Pinot Noir (10%), Auxerrois (45%), Pinot Blanc (45%)
Millésime : 2022
Appellation : AOC Alsace
Pays : France
Vendange : 100 % manuelle
Alcool : 12.5 %
Dosage : 2g/litre
Garde : 2 à 3 ans

Terroir : Assemblage de plusieurs parcelles sur différents terroirs de schiste

Vinification : Elevage minimum 12 mois sur lattes

UGS : CREMANT-BRUT Catégorie :